雲仙の自然が育んだ
ちいさな牧場の無添加チーズ

パインテールファームについて

長崎県・雲仙市小浜町にある、ちいさな牧場・パインテールファームでは、豊かな自然の中で乳牛を育てています。のびのびと育った牛たちから搾った牛乳は、本来の甘みと深みのある濃厚な味わいが特徴です。 愛情をたっぷり注いだ牛たちの新鮮な牛乳を贅沢に使用した、オリジナルのナチュラルチーズや乳製品を、是非お楽しみください。

空から
乳搾り

商品のご紹介

搾りたての牛乳をたっぷりと使い、試行錯誤を重ねた独自の製法でシンプルに仕上げています。お子さまでも安心してお召し上がりいただけます。おやつに、お酒のおつまみに、濃厚でまろやかな風味をお楽しみください。

熟成チーズ

おやつやオツマミとしてお召し上がり下さい。熟成期間により全く違う味をお楽しみ頂けます。オンラインショップからは熟成期間3ヶ月~5ヶ月の物をお届けします。

クリームチーズ

増粘剤や乳化剤等の添加物を入れていないため、 一般のクリームチーズとは異なる、まろやかな口当 たりや爽やかな風味が楽しめます。サラダやサンドイッチ、和食に添えて。

デザートチーズ

なめらかなクリームチーズとドライフルーツの甘さが絡んでやみつきになります。クラッカーに乗せたり、焼きたてのトーストに。赤ワインとの相性も抜群です。

プレーンヨーグルト

デンマーク産の菌を使用して発酵させた、まろやかな舌触りのヨーグルト。酸味が少なく濃厚な味です 。そのままでも、お料理にも 。

数量限定 サブスクはじめました

オンラインショップでは数量限定で、「サブスクリプション(定期購入)」サービスを開始しました。「新鮮なチーズやヨーグルトを毎月注文したいけれど、注文の手間が面倒」という方へおすすめです。毎月おまけも付いてきます。詳しくはオンラインショップをご覧ください。

週末限定・直売所&カフェ

週末限定で、直売場にてチーズやヨーグルトなどを販売中。カフェではチーズを使ったピザやデザートなどを召し上がりながら、のんびりした時間をお過ごしいただけます。心地よい空気に包まれた森へ、遊びにいらしてください。

営業時間:11時00分~15時30分オーダーストップ(土日のみ)
住所:854-0505 長崎県雲仙市小浜町木場1970
電話番号:0957-74-5647

GoogleMapのナビでは別ルートの細道を案内される場合があります。小平池バス停経由がおすすめです。詳しくはアクセスをご覧ください。